EXTRACCIÓN DEL ÁCIDO HIALURÓNICO A PARTIR DE LAS MEMBRANAS TESTÁCEAS PRESENTES EN LAS CÁSCARAS DE HUEVO MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA CON PEPSINA EN LA UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE LAS AMÉRICAS, EN LOS AÑOS 2021- 2022

JOSELIN GÓMEZ OVIEDO2023-08-232023-08-232022-01-01Lic-FARM-22001http://repositorio.uia.ac.cr/handle/123456789/1240esEXTRACCIÓN DEL ÁCIDO HIALURÓNICO A PARTIR DE LAS MEMBRANAS TESTÁCEAS PRESENTES EN LAS CÁSCARAS DE HUEVO MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA CON PEPSINA EN LA UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE LAS AMÉRICAS, EN LOS AÑOS 2021- 2022Trabajo Final de Graduación