JAVIER FRANCISCO MUÑOZ BRENES2026-04-242026-04-242026-04-24http://repositorio.uia.ac.cr/handle/123456789/4875esLINEAMIENTOS PARA VALORAR LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN RESTAURANTES DEL CANTÓN DE SAN JOAQUÍN DE FLORES, HEREDIA, MÁS ALLÁ DE LA CATEGORIZACIÓN OFICIAL DEL ICT.Thesis