GABRIEL FRANCISCO ALMANZA DÍAZ2024-04-112024-04-112023-12-22http://repositorio.uia.ac.cr/handle/123456789/3583esOPORTUNIDADES PARA LA EXPORTACIÓN DE BARRITAS A BASE DE PROTEÍNA DE GRILLO EN EL MERCADO AUSTRALIANO. CASO DE ESTUDIO GRICKET HOUSE